A la Carte
Huvudrätter
-
Ryggbiff 320:-
med pommes frites, bearnaisesås och primörer
-
Halstrad lättgravad Röding 279:-
med kall dijonsenapssås, grönsaker och dillslungad potatis
-
Majskycklingbröstfilé 299:-
fylld med ricottacrème serveras med klyftpotatis, primörer och parmesansås
-
Citrus och örtmarinerad Fläskfilé 279:-
med stekta rotsaker och gräslök-honungsyoghurt
-
Bookmakertoast 320:-
på surdegsbröd (ryggbiff, dijonsenap och riven pepparrot), serveras med klyftpotatis och äggula
-
Moules frites på Höglands vis 210:-
Musslor kokta i vitt vin, chili, vitlök och grädde, toppas med persilja. Serveras med pommes frites och aioli
-
Hamburgare på högrev 250:-
med bacon, cheddarost, dressing, sallad, saltgurka och tomat. Välj mellan sötpotatis frites och pommes frites
-
Ⓥ Vegetarisk sojaburgare 230:-
med pepper Jack ost, sallad, tomat, saltgurka och tryffelmajonnäs, serveras med sötpotatis frites
Medianrätter
Välj mellan Tagliatelle, Penne eller Linguine till din pastarätt
-
Räkpasta 215:-
med chili och vitlök
-
Pasta med krämig sås 215:-
av kyckling, spenat och citron
-
Pasta med balsamicomarinerad Fläskfilé 215:-
-
Bakad potatis med Skagenröra 129:-
-
Klassisk Räksmörgås 215:-
med ägg, majonnäs och citron
-
Höglands Caesarsallad 155:-
krispig romansallad med Caesardressing, vitlökskrutonger och parmesanflakes
-
Höglands Caesarsallad med kyckling 185:-
krispig romansallad med Caesardressing, vitlökskrutonger och parmesanflakes
-
Höglands Caesarsallad med räkor 205:-
krispig romansallad med Caesardressing, vitlökskrutonger och parmesanflakes