A la Carte
Huvudrätter
-
Svensk Ryggbiff 315:-
med pommes frites, bearnaisesås och primörer
-
Smörstekt Röding 295:-
serveras med ljummen potatissallad och pepparrotscrème
-
Örtmarinerad Majskycklingbröstfilé 295:-
med friterad potatis, rödlökssmör, timjansås och sauterade primörer
-
Fläskfilé 279:-
smaksatt med honung och vitlök, serveras med potatisgratäng, chipotlebearnaisesås och sauterade primörer
-
Bookmakertoast 315:-
på surdegsbröd (ryggbiff, dijonsenap och riven pepparrot), serveras med klyftpotatis och äggula
-
Moules frites på Höglands vis 195:-
Musslor kokta i vitt vin, chili, vitlök och grädde, toppas med persilja och serveras med pommes frites
-
Hamburgare på högrev 235:-
med bacon, cheddarost, dressing, sallad, gurka och tomat. Välj mellan sötpotatis frites och pommes frites
-
Grillostburgare Ⓥ 220:-
med vitlöksdressing, sallad, tomat, picklad rödlök och sötpotatis frites
Huvudrätter
-
Klassisk Räksmörgås 195:-
med ägg, majonnäs och citron
-
Höglands Caesarsallad 145:-
krispig romansallad med Caesardressing, vitlökskrutonger och parmesanflakes
-
Höglands Caesarsallad med kyckling 175:-
krispig romansallad med Caesardressing, vitlökskrutonger och parmesanflakes
-
Höglands Caesarsallad med räkor 195:-
krispig romansallad med Caesardressing, vitlökskrutonger och parmesanflakes
-
Höglands Pastasallad 145:-
-
Höglands Pastasallad 185:-
med kyckling
-
Höglands Pastasallad 195:-
med räkor
-
Höglands Pastasallad 195:-
med rostbiff
-
Kycklingfilé 205:-
med ljummen potatissallad och aioli
-
Fläskfilé 205:-
med melonsallad och örtdressing
-
Kallrökt Lax 205:-
med krämig potatissallad serveras med bröd
-
S.O.S 185:-
Tre sorters Sill, 2 olika ostar, knäckebröd och smör
-
Tre smörrebröd: 205:-
Sillamad, Bakad leverpastej och Rostbiff