Minnesstund

Vi hjälper er att skapa ett värdefullt minne vid livets slut. Vi dukar upp en vacker miljö i ett ostört utrymme i vår restaurang eller i egen lokal. Där ni i lugn och ro kan minnas, sörja och stötta.

För beställning och menyförslag kontakter du restaurangen på 0380-131 02 eller via mejl restaurang@hogland.se.

Vi erbjuder följande meny:

Förrätter

Kallrökt lax på danskt rågbröd med pepparrotscréme

Serranoskinka på melonsallad toppad med salladsost

Toast skagen på surdegsbröd

Varmrätter

Fläskfilémedaljonger alternativt kycklingbröstfilé med potatisgratäng, stekta grönsaker och pepparsås

Sotad lax med hollandaisesås, stekta grönsaker och klyftpotatis

Höglands räksmörgås

Dessert

Kladdkaka med grädde och färska bär

Höglands tårta efter säsong

Pris per person

Pris per person