Dagens lunch

Dagens lunch serveras helgfria vardagar mellan 11.30 till 14.00. Vår stora salladsbuffé ingår med flera olika sorters sallad, frukt, nybakat bröd och smör, måltidsdryck samt dagens soppa. Dessutom bjuds det på en dessert till kaffet. På menyn finns också en lättlunch som består av dagens soppa, salladsbuffé, måltidsdryck, smör och bröd, kaffe och dessert.

Dagens lunch: 150:-

Dagens lättlunch 130:-

Boka gärna bord om ni är ett större sällskap på telefon 0380-131 02 eller mejl restaurang@hogland.se
All fisk vi serverar är MSC märkt.

Alltid på Restaurang Högland

  • Skagenröra på grovt bröd 130:-
  • Ryggbiff av närproducerat kött med bearnaisesås och pommes frites 250:-
  • Citronpannacotta med hallonsås 95:-

Meny

Måndag 8 jun

Krämig vegetarisk Chorizopasta

Oxbringa med rotmos och senapscrème

Persiljegratinerad Hoki med tomatcrème, sparris och kokt potatis

Fläskfilépasta

Dagens soppa

Söndagslyx i SPA

Sjunk in i total avslappning med vårt exklusiva SPA-paket! Njut av en lugn söndag i vår wellnessavdelning, där du får låna en mjuk badrock och tofflor. Unna dig en lyxig Maria Åkerberg sparitual för hela kroppen, samtidigt som du sippar på ett glas mousserande vin eller ett alkoholfritt alternativ. Avsluta dagen med vår stora räksmörgås. Allt detta för endast 695 kr per person. Boka din tid på söndagar mellan kl. 12.00 och 21.00 och ge dig själv en välförtjänt paus!

Tisdag 9 jun

Krämig vegetarisk Chorizopasta

Fläskpannkaka med lingon, crème fraiche och hackad rödlök

Panerad Fiskfilé med dillmajonnäs, gröna ärtor och kokt potatis

Fläskfilépasta

Dagens soppa

Onsdag 10 jun

Krämig vegetarisk Chorizopasta

Kyckling med mangochutney-paprikasås och ris

Fiskgratäng med dill, räkor, purjolök och potatisbakelse

Fläskfilépasta

Dagens soppa

Torsdag 11 jun

Krämig vegetarisk Chorizopasta

Köttfärslimpa med gräddsås, svartvinbärsgelé och kokt potatis

Stekt Strömmingsburgare med örtdressing, lingon och potatisstomp

Fläskfilépasta

Dagens soppa

Fredag 12 jun

Krämig vegetarisk Chorizopasta

Cordon bleu, rödvinssås, gröna ärtor och stekt potatis

Ugnsstekt Alaska med vitvinssås, morötter och kokt potatis

Fläskfilépasta

Dagens soppa

Måndag 15 jun

Vegetariska Biffar á la Bettan med stekt potatis och vegetarisk gräddsås

Köttbullar med lingon, gräddsås, smörgåsgurka och kokt potatis

Pankopanerad Fiskfilé med skarpsås, kokt potatis och morötter

Kycklingpasta á la Basse

Dagens soppa

Tisdag 16 jun

Vegetariska Biffar á la Bettan med stekt potatis och vegetarisk gräddsås

Raggmunk med stekt fläsk och lingon

Krispig Hoki med äppel- och fänkålslaw, gröna ärtor och kokt potatis

Kyckling pasta á la Basse

Dagens soppa

Onsdag 17 jun

Vegetariska Biffar á la Bettan med stekt potatis och vegetarisk gräddsås

Gulaschgryta med crème fraiche och kokt potatis

Fisk Piccata med tomatsås, broccoli och ris

Kycklingpasta á la Basse

Dagens soppa

Torsdag 18 jun

Vegetariska Biffar á la Bettan med stekt potatis och vegetarisk gräddsås

Fläskfilé Oscar på Höglandsvis med stekt potatis

Pocherad Torsk med stuvad savojkål, bacon, morötter och kokt potatis

Kycklingpasta á la Basse

Dagens soppa

Fredag 19 jun

Midsommarafton stängt