Dagens lunch serveras helgfria vardagar mellan 11.30 till 14.00. Vår stora salladsbuffé ingår med flera olika sorters sallad, frukt, nybakat bröd och smör, måltidsdryck samt dagens soppa. Dessutom bjuds det på en dessert till kaffet. På menyn finns också en lättlunch som består av dagens soppa, salladsbuffé, måltidsdryck, smör och bröd, kaffe och dessert.
Dagens lunch: 120:-
Dagens lättlunch 90:-
Boka gärna bord om ni är ett större sällskap på telefon 0380-131 02 eller mejl restaurang@hogland.se
Måndag 18 okt.
Tzayspett serveras med stekta nudlar och grönsaker
Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor
Stekt torskfilé med räksås och kokt potatis
Pasta Bolognese
Ost och skinksallad serveras med Rhode Islandsås
Dagens soppa
Grön linssoppa
Tisdag 19 okt.
Tzayspett serveras med stekta nudlar med grönsaker
Stekt fläsk serveras med raggmunk och lingon
Pocherad kummel med citronmajonnäs och kokt potatis
Pasta Bolognese
Ost och skinksallad serveras med Rhode Islandsås
Dagens soppa
Blomkålssoppa
Onsdag 20 okt.
Tzayspett serveras med stekta nudlar med grönsaker
Slottsstek serveras med kokt potatis, gräddsås och svartvinbärsgelé
Örtbakad hokifilé med rödvinssås, gröna ärtor och potatismos
Pasta Bolognese
Ost och skinksallad serveras med Rhode islandsås
Dagens soppa
Ängasoppa
Torsdag 21 okt.
Tzayspett serveras med stekta nudlar med grönsaker
Baconlindad köttfärslimpa serveras med skysås, kokt potatis, pressgurka och svartvinbärsgelé
Ungstekt alaskafilé med saffranssås och grönsaksris
Pasta Bolognese
Ost och skinksallad serveras med Rhode Islandsås
Dagens soppa
Ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde för 120:-
Fredag 22 okt.
Tzayspett serveras med stekta nudlar med grönsaker
Helstekt fläskfilé Oscar med klyftpotatis
Lax-schnitzel med dillhollandaisesås, sparris och kokt potatis
Pasta Bolognese
Ost och skinksallad serveras med Rhode islandsås
Dagens soppa
Gräddig tomatsoppa med gul curry
Måndag 25 okt.
Ostgratinerad blomkål med rökig crème fraiche och grönsaksnudlar
Pytt i panna serveras med ägg, senapskräm och rödbetor
Ungsbakad hoki med gräslökssås och dillslungad potatis
Pasta med krämig sås, sparris och lax
Kycklingsallad med cajundressing
Dagens soppa
Morotssoppa smaksatt med apelsin
Tisdag 26 okt.
Ost gratinerad blomkål med rökig crème fraiche och grönsaksnudlar
Fläskpannkaka serveras med crème fraiche, lingon och hackad rödlök
Ungsbakad torsk i röd curry med grönsaksris och crème fraiche
Pasta med krämig sås, sparris och lax
Kycklingsallad med cajundressing
Dagens soppa
Potatis och purjolökssoppa
Onsdag 27 okt.
Ost gratinerad blomkål med rökig crème fraiche och grönsaksnudlar
Pankopanerad kycklingfilé med paprikasås och klyftpotatis
Ost- och bacongratinerad kummel, srirachamajonnäs och kokt potatis
Pasta med krämig sås, sparris och lax
Kycklingsallad med cajundressing
Dagens soppa
Sötpotatissoppa
Torsdag 28 okt.
Ost gratinerad blomkål med rökig crème fraiche och grönsaksnudlar
Kroppkakor med skirat smör och lingon
Fiskgratäng med tomat, basilika, purjolök samt citron och potatismos
Pasta med krämig sås, sparris och lax
Kycklingsallad med cajundressing
Dagens soppa
Ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde för 120:-
Fredag 29 okt.
Ost gratinerad blomkål med rökig crème fraiche och grönsaksnudlar
Köttklubba med potatisgratäng, stekta grönsaker och skysås
Sotad lax med limedressing, smashad potatis och stekta grönsaker
Pasta med krämig sås, sparris och lax
Kycklingsallad med cajundressing
Dagens soppa
Pumpasoppa
