Dagens lunch serveras helgfria vardagar mellan 11.30 till 14.00. Vår stora salladsbuffé ingår med flera olika sorters sallad, frukt, nybakat bröd och smör, måltidsdryck samt dagens soppa. Dessutom bjuds det på en dessert till kaffet. På menyn finns också en lättlunch som består av dagens soppa, salladsbuffé, måltidsdryck, smör och bröd, kaffe och dessert.
Dagens lunch: 140:-
Dagens lättlunch 120:-
Boka gärna bord om ni är ett större sällskap på telefon 0380-131 02 eller mejl restaurang@hogland.se
All fisk vi serverar är MSC märkt.
Måndag 5 juni
Lunchen stängd klämdag
Tisdag 6 juni
Lunchen stängd Nationaldagen
Onsdag 7 juni
Couscouspytt med Quornbitar, ägg och rödbetor
Chili con carne på strimlad biff med crème fraiche och ris
Sotad Sej med örtslungad potatis, vitvinssås och ångad broccoli
Krämig svamp och baconpasta
Couscoussallad med koriander och räkor
Dagens soppa
Blomkålssoppa
Torsdag 8 juni
Couscouspytt med Quornbitar, ägg och rödbetor
Ugnsstekt Kycklingklubba med apelsinsås och rostade rotsaker
Pocherad Torsk med skånsk senapssås och kokt potatis
Krämig svamp och baconpasta
Couscoussallad med koriander och räkor
Dagens soppa
Högsbosoppa
Fredag 9 juni
Couscouspytt med Quorn bitar, ägg och rödbetor
Helstekt Kotlettrad med purjolökspotatis och bearnaisesås
Laxschnitzel med hollandaisesås, gröna ärtor, citron och kokt potatis
Krämig svamp och baconpasta
Couscous sallad med koriander och räkor
Dagens soppa
Potatis och purjolöksoppa
Måndag 12 juni
Quorngryta med lite sting och ris
Isterband med rödbetor och persiljestuvad potatis
Stekt Hoki med räksås, gröna ärtor och kokt potatis
Pasta med krämig ost och skinksås
Caesarsallad med kyckling
Dagens soppa
Ängasoppa
Tisdag 13 juni
Quorngryta med lite sting och ris
Raggmunk med stekt fläsk och lingon
Stekt panerad Sej med dillmajonnäs, ångade morötter och kokt potatis
Pasta med krämig ost och skinksås
Caesarsallad med kyckling
Dagens soppa
Spenatsoppa med ägg
Onsdag 14 juni
Quorngryta med lite sting och ris
Panerad Kyckling med currysås, stekt broccoli och ris
Pocherad Kummel, vitvinssås, stekt lök med fänkål och kokt potatis
Pasta med krämig ost och skinksås
Caesarsallad med kyckling
Dagens soppa
Sparrissoppa
Torsdag 15 juni
Quorngryta med lite sting och ris
Örtkryddad Köttfärslimpa med champinjonsås, lingon och kokt potatis
Fiskrullad med hummersås, dillig syrlig gurka och kokt potatis
Pasta med krämig ost och skinksås
Caesarsallad med kyckling
Dagens soppa
Rostad majssoppa
Fredag 16 juni
Quorngryta med lite sting och ris
Dansk Fläskestek med rödkål, brysselkål, gräddsås och kokt potatis
Stekt Torsk med gräslökssås, ångad broccoli och kokt potatis
Krämig ost och skinksås
Caesarsallad med kyckling
Dagens soppa
Krämig tomatsoppa
Måndag 19 juni
Grillostburgare med sötpotatispommes
Pannbiff med stekt lök, lingon, gräddsås och kokt potatis
Pocherad Kummel med sauce au vin blanc, ångade morötter och kokt potatis
Pasta Bolognese
Vattenmelonsallad med salladsost och skinka
Dagens soppa
Svampsoppa
