Dagens lunch serveras helgfria vardagar mellan 11.30 till 14.00. Vår stora salladsbuffé ingår med flera olika sorters sallad, frukt, nybakat bröd och smör, måltidsdryck samt dagens soppa. Dessutom bjuds det på en dessert till kaffet. På menyn finns också en lättlunch som består av dagens soppa, salladsbuffé, måltidsdryck, smör och bröd, kaffe och dessert.
Dagens lunch: 140:-
Dagens lättlunch 120:-
Boka gärna bord om ni är ett större sällskap på telefon 0380-131 02 eller mejl restaurang@hogland.se
All fisk vi serverar är MSC märkt.
Onsdag 4 okt.
Quorngryta med lite sting och ris
Oxbringa med rotmos och senaps crème
Pocherad Kummel med Sandefjordsås, ångade morötter och kokt potatis
Pasta Carbonara
Mangosallad med Serranoskinka och ädelost
Dagens soppa
Fisksoppa
Torsdag 5 okt.
Quorngryta med lite sting och ris
Gulaschgryta med crème fraiche och kokt potatis
Panerad Spätta med dansk remouladsås, gröna ärtor och kokt potatis
Pasta Carbonara
Mangosallad med Serranoskinka och ädelost
Dagens soppa
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde 140:-
Fredag 6 okt.
Quorngryta med lite sting och ris
Schnitzel med bearnaisesås och stekt potatis
Stekt Lax med hollandaisesås, stekt potatis och sparris
Pasta Carbonara
Mangosallad med Serranoskinka och ädelost
Dagens soppa
Sparrisoppa
Måndag 9 okt.
Couscouspytt med oumph bitar, ägg och rödbetor
Pytt i panna stuvad eller inte, med ägg och rödbetor
Vitvinspocherad Lax med hummersås och potatisbakelse
Krämig svamp och bacon pasta
Räksallad
Dagens soppa
Morotssoppa
Tisdag 10 okt.
Couscouspytt med oumph bitar, ägg och rödbetor
Stekt fläsk med bruna bönor eller löksås och kokt potatis
Mandelbakad Alaska med gröna ärtor, skirat smör och potatismos
Krämig svamp och bacon pasta
Räksallad
Dagens soppa
Blomkålssoppa
Onsdag 11 okt.
Couscouspytt med oumph bitar, ägg och rödbetor
Kalops med rödbetor och kokt potatis
Stekt Kummel med dillmajonnäs, sparris och kokt potatis
Krämig svamp och bacon pasta
Räksallad
Dagens soppa
Högsbosoppa
Torsdag 12 okt.
Couscouspytt med oumph bitar, ägg och rödbetor
Ugnsstekt Kycklingklubba med apelsingräddsås, gelé och rostade rotsaker
Sotad Hoki med sauce au vin blanc, morötter och kokt potatis
Krämig svamp och bacon pasta
Räksallad
Dagens soppa
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde 140:-
Fredag 13 okt.
Couscouspytt med oumph bitar, ägg och rödbetor
Helstekt kotlettrad med purjolökspotatis och rödvinssås
Havets wallenbergare med räksås, gröna ärtor och potatismos
Krämig svamp och bacon pasta
Räksallad
Dagens soppa
Potatis och purjolöksoppa
